LA SANTÉ, L' ÉLEVAGE, LES RECETTES VÉGÉTARIENNES

 

TOUT D' ABORD UN RAPPORT COMPLET SUR LA SANTÉ  DES VÉGÉTARIENS.VÉGÉTARISME ET VÉGÉTALISME   a consulter en PDF. Pour équilibrer votre régime. Il y a en fait très peu de règles à respecter et c' est tellement facile!

Cet autre site,  Le Monde Végan donne des information tres complètes sur le mythe du lait par exemple, des liens vers les associations végétariennes  etc.. A consulter sans attend

***la-viande.info, élevage, transport abattage. Présentation du site sur la page accueil:

Le rôle de ce site web est donc de vous informer sur les pratiques d’élevages (notamment industrielles puisqu’elles représentent l’écrasante majorité), de transport et d’abattage.

Avec des vidéos  et un diaporame images fortes bien sur, mais   qui devrait faire réfléchir! 


Recettes végétariennes.com vers le sommaire

Un site de recettes, mais pas seulement car des informations diététiques intéressantes. Et les recettes sont Miam miam...
Il y a  aussi un forum, à vous d' y participer pour le rendre plus actif!

 

Extrait: " ne pas vouloir tuer d'animaux est de la sensiblerie. Ne soyons pas hypocrites : quand on achète de la viande en barquette dans un supermarché, on n'imagine même plus l'animal impliqué dans la fabrication du produit. Combien d'entre nous seraient capables de tuer un animal pour se nourrir ?

- les végétariens sont de dangereux provocateurs : le végétarisme est une pratique courante dans de très nombreux pays. Malheureusement, en France, les végétariens sont considérés comme des êtres à part et sont souvent mis à l'écart (regardez n'importe quel menu de restaurant...). Les végétariens ont des convictions : ils ne sont pas pour autant des fanatiques cherchant à "convertir" tout le monde !

- ne pas manger de viande affaiblit les muscles : demandez à Carl Lewis, il est végétarien ! Les protéines et le fer ne se trouvent pas que dans la viande.

- être végétarien rend arriéré mental : Albert Einstein était végétarien...

- les végétariens ont des carences : pas s'ils mangent des produits variés et s'ils respectent les quelques principes décrits dans le prochain paragraphe.... etc etc


 JARDIN VEGAN: Beaucoup de recherche dans les recettes de cette femme.

Il y a même des  recettes de fête.
Et le blog est vraiment complet.
  IL A UNE TONNE D' ÉTOILES A MON AVIS.

 

 

 

MA RECETTE HEBDOMADAIRE  car très équilibrée,les légumineuses sont capitales, le persil aussi pour assimiler le fer, le Quinoa est une source essentielle de calcium et de protéines.
 En alternance avec des lentilles et surtout  le Houmous (pois chiches)

Haricots rouge,Oignons, ail,Poivron rouge, Persil,Tomates,le tout sur fond de Quinoa

 UN GUIDE POUR LES VÉGÉTARIENS DE PARIS (les veinards!!!)
C' est sur internet avec tt plein d' infos utiles et de recettes VG-ZONE.NET